Sistema di smaltimento forzato fumo e calore per attività commerciale su due livelli fuori terra

Area disciplinare: Smoke Management Tipo: Case Study

Studio fluidodinamico mediante simulazioni CFD per la verifica di un sistema di estrazione forzata di fumo e calore in un'attività commerciale su due livelli fuori terra, progettato secondo i principi della UNI 9494 (Appendice H). Analisi di visibilità, temperature e moto dei fumi in diversi scenari di incendio.

Sistema di smaltimento forzato fumo e calore per attività commerciale su due livelli

Inquadramento del progetto

Presentiamo il secondo di due progetti rappresentativi di uno studio fluidodinamico condotto per la verifica di un sistema di smaltimento forzato di fumo e calore in un’attività commerciale distribuita su due livelli fuori terra.

Il progetto è stato sviluppato secondo un approccio di Fire Safety Engineering (FSE), mediante simulazioni CFD finalizzate alla verifica prestazionale del sistema in condizioni di incendio.

Riferimento normativo

Il sistema è stato progettato seguendo i principi della norma UNI 9494, con particolare riferimento all’Appendice H, pur operando al di fuori del campo di applicazione strettamente prescrittivo.

L’approccio adottato è stato quindi di tipo prestazionale, finalizzato alla dimostrazione del mantenimento di condizioni di sicurezza per:

  • esodo degli occupanti
  • intervento delle squadre di soccorso
  • protezione delle strutture

Descrizione dell’edificio

L’attività commerciale è distribuita su due livelli collegati da scala aperta centrale, entrambi destinati ad aree di vendita.

Il sistema progettato prevede:

  • ventilatori di estrazione ad alte prestazioni
  • canalizzazioni ottimizzate
  • posizionamento strategico delle bocche di estrazione
  • coordinamento con il sistema automatico di controllo e soppressione dell’incendio

Obiettivi delle simulazioni CFD

Le simulazioni hanno valutato:

  • moto dei fumi
  • distribuzione delle temperature
  • condizioni di visibilità
  • eventuali zone di ristagno
  • interazione tra sistema di estrazione e impianto automatico

Sono stati analizzati diversi scenari variando:

  • potenza del focolaio
  • posizione del focolaio

Risultati

I risultati hanno dimostrato che il sistema è in grado di:

  • mantenere adeguati livelli di visibilità
  • contenere l’innalzamento termico
  • prevenire accumuli critici di fumo
  • garantire condizioni compatibili con l’esodo

Il tutto nel rispetto dei criteri prestazionali ispirati alla UNI 9494.