Gli evacuatori di fumo e calore antincendio sono progettati per garantire la sicurezza delle persone e delle squadre di soccorso in caso di incendio, consentendo l'evacuazione del fumo e del calore dall'edificio. La norma UNI 9494-1 stabilisce criteri di progettazione e instalalzione dei Sistemi di Evacuazione Naturale di Fumo e Calore (SENFC) che devono essere progettati per garantire l'apertura contemporanea di tutti gli elementi che li compongono, in modo da garantire una rapida ed efficace evacuazione dei prodotti della combustione. Questo aspetto, ovvero evitare la cosiddetta apertura "a pop corn" è molto importante perchè se gli evacuatori si aprono singolarmente, il fumo e il calore potrebbero accumularsi in alcune zone rendendo critico l'esodo degli occupanti e aumentando il rischio di danni materiali e propagazione dell'incendio. Inoltre se gli evacuatori si aprono singolarmente, il flusso d'aria potrebbe essere insufficiente compromettendo il funzionamento del sistema. Valutazioni particolari in funzione dei vincoli di progetto e architettonici possono essere fatte, anche nell'ambito di applicazione della stessa norma citata, mediante ricorso ai metodi avanzati dell'ingegneria antincendio.